Медовий пиріг, насичений і соковитий пиріг з дуже хорошим смаком, що надає йому меду. Я кладу туди м’який мед, але зараз на ринку ми можемо знайти багато різних видів, таких як мед з апельсином, мед з чебрецем, мед з розмарином ... та багато інших смаків. Ви можете покласти мед, який вам найбільше подобається.
Окрім надання торту гарного смаку, він робить його дуже корисним і повним вітамінів, ідеально підходить для сніданку або закуска. У ньому також є трохи коричневого цукру, що надає йому підсмаженого смаку, якщо він здається дуже солодким, просто додайте мед і спробуйте тісто, якщо його не вистачає, ви можете додати половину цукру, який я поклав.
Медовий пиріг
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 225 гр. вершкового масла
- 250 гр. меду + 2 столові ложки для глазурі.
- 100 гр. коричневий цукор
- 3 яйця
- ½ на дріжджах
- 300 гр. З борошна
Підготовка
- Спочатку ми готуємо всі інгредієнти.
- Ми поставимо каструлю на вогонь, куди ми додамо мед, цукор та масло.
- Ми розплавимо все це разом на повільному вогні.
- Коли це буде зроблено, ми трохи піднімемо вогонь і дамо варитися 1 хвилину. Вимикаємо і залишаємо, поки не охолоне. Ми поставимо духовку на 160 градусів, щоб вона прогрілася.
- Як тільки буде холодно, ми покладемо вищезазначене в миску, а по одному додамо яйця і збиємо.
- Борошно будемо просіяти разом з дріжджами і змішати з тістом.
- Форму для змащення приблизно 20 см змастимо папером.
- Поміщаємо тісто в змащену змащену форму, ставимо в духовку на 50 60 хвилин, залежно від духовки.
- Приблизно через 40 хвилин ми клацнемо по центру, якщо він вийде мокрим, у нього ще залишиться трохи, якщо він вийде сухим, він буде.
- Коли воно виймаємо. Зараз ми приготуємо глазур з 2 столових ложок меду і двох води, ставимо її в мікрохвильовку мінімум на хвилину і пензликом фарбуємо весь пиріг.
- А вуаля, для тих, хто не хоче робити глазур, це також дуже добре з цукровою пудрою.