Кекси з лимоном

Ми збираємося підготувати простий рецепт для лимонні кекси на час перекусу. Їх дуже легко зробити солодощі в будь-який час, тому що необхідні нам інгредієнти майже завжди є на наших кухнях. Вам просто потрібно пам’ятати, коли наступного разу ви підете в супермаркет, щоб купити формочки, щоб вони були готові, коли вам захочеться зробити кекси.

Час приготування та приготування: 40 хвилин

Інгредієнти

• 4 яйця
• 200 грам цукру
• 150 гр. розтоплене масло
• натертої цедри 1/2 лимона
• 180 г просіяного борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• цукрова пудра для запилення

Підготовка

Яйця збиваємо з цукром, поки препарат не стане дуже пінистим і жовтого кольору.

Додайте розтоплене масло і збийте ще трохи і додайте цедру лимона. Потім, обережно перемішуючи, додайте добре просіяне борошно та розпушувач.

Наповнити форми для кексів 2/3 частинами за допомогою декількох чайних ложок і викласти на форму для запікання.

Варіть приблизно 25 хвилин при 180º, ми повинні бути обережними, щоб не відкривати дверцята духовки для контролю приготування їжі, поки не пройде принаймні 20 хвилин.

Якщо вам подобається, ви можете посипати їх цукровою пудрою.

Більше інформації про рецепт