Легкий білий спаржевий крем
Легкий білий спаржевий крем
Бувають випадки, коли ти хочеш чогось здорового, і це не дає нам багато роботи. На ці моменти ми маємо цей рецепт, який допоможе вам не одне поспіху, обіцяємо! Також переконайтеся, що у вас є всі інгредієнти цього рецепту в коморі.
Кінцевий результат напрочуд гладкий і вишуканий, з усіма смаками білої спаржі <3
Інгредієнти
- 200 г консервованої білої спаржі (5 товстих)
- 600 гр червоної картоплі для приготування
- три пальці цибулі-порею
- 3 склянки води
- масло
- перець
- сіль
Підготовка
- Почнемо з картоплі, помиємо, почистимо і наріжемо, щоб їх приготувати.
- У каструлю покладіть картоплю, подрібнений цибулю-порей, щіпку солі та рідину для консервування спаржі, що дуже добре.
- Закрийте овочі водою і починайте готувати 20 хвилин, поки картопля добре не звариться.
- Зніміть каструлю з вогню, вийміть склянку варильної рідини та додайте білу спаржу. Ми вийняли склянку рідини на випадок, якщо нарешті нам доведеться додати її, якщо вона густа.
- Передайте блендеру і додайте сіль і перець, переконайтесь, що текстура у нас адекватна, якщо вона занадто густа, ми можемо додати трохи води від варіння.
- І вуаля, у нас вже є легкий обід або вечеря, ідеально підходить для операції в бікіні
- Для прикраси ми можемо покласти кілька гілочок спаржі, які ми зарезервували раніше, крапельку олії та кілька кубиків шинки Серрано. Оскільки ми повністю працюємо в бікіні, ми додали брокколі, яку ми пасерували у воку.
Більше інформації про рецепт
Загальний час
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.