Запечені курячі крильця каррі, ще один спосіб з’їсти крила, для мене найкраще з курки. Наскільки гарні крила, вони дуже хрусткі і смачні. Я впевнена, вони вам теж подобаються !!!
Ми можемо готувати їх різними способами, у соусах, смажених, маринованих, надаючи їм смак, який нам багато в чому подобається, і щоб зробити їх легшими, їх можна приготувати в духовці.
Каррі - це суміш спецій з великим смаком, він ідеально підходить для заправки таких видів м’яса, як курка.
Цей рецепт простий у приготуванні, у ньому мало інгредієнтів і простий, соус каррі готується з йогуртом та спецією каррі. Ідеально підходить для обіду або вечері для всієї родини.
Запечені курячі крильця каррі
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Carnes
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 кіло крил
- 1-2 вершкового або грецького йогурту
- 2 десертні ложки каррі
- Зубчики часнику 2
- Подрібнений цибуля або петрушка
- Масло
- Перець
- Сел
Підготовка
- Щоб приготувати курячі крильця з каррі в духовці, ми почнемо з очищення крил і відокремимо барабанні палички від крил. Кладемо трохи солі і перцю. Готуємо соус, в миску кладемо йогурт, чайну ложку цибулі чи петрушки, додаємо чайні ложки каррі, подрібнений часник. Все добре перемішуємо.
- Додайте курячі крильця в миску з підготовленим соусом, викладіть і добре перемішайте крила. Передаємо їх у форму для запікання. Ми даємо їм відпочити деякий час, мінімум 30 хвилин.
- Ми ставимо духовку на 200ºC, джерело ставимо із запеченими крильцями. Ми перевернемо їх так, щоб вони добре зарум’янились. Ми залишимо їх, поки вони не стануть золотими. Близько 40-50 хвилин.
- Коли вони є, ми виймаємо і готові до вживання !!!