Я знаю, трохи довгий заголовок, але нехай вас це не обдурює, тому що зробити це дуже просто, і це було цілком тріумфом. Я намагався зробити це однієї ночі, як десерт адже після вечері нам так сподобалось, що мені відразу довелося повторити і зробити це ще раз, я розбив склянку таким сильним ударом ложки, і це може статися лише за дві речі: Або десерт Це було дуже добре, або скло було надто дешевим. За словами закусочних, це на першому місці.
Рівень складності: Легкий
Час підготовки: 5 хвилин
Інгредієнти:
- Морозиво (в даному випадку лимонне, але ви можете зробити його з морозивом будь-якого смаку)
- Рідкі цукерки
- Очищений арахіс
Розробка:
Це так само просто, як додати всі інгредієнти до скла в такому порядку: Спочатку карамель, яку я в моєму випадку вже робив, але в іншому випадку це робиться просто нагріванням води та цукру (1 столова ложка води на кожні 25 г Цукру) до карамелізації. З обережністю він згоряє! Після додавання рідкої карамелі ми додамо морозиво і, нарешті, дрібний подрібнений арахіс. І тепер ми можемо насолоджуватися замороженою склянкою!
При подачі:
Щоб зробити вашу презентацію ще більш успішною, я завжди чекаю, поки морозиво розтане трохи, не дуже. Потім я монтую склянку, як я вже пояснив, і перед додаванням арахісу додаю ложку рідкої карамелі поверх морозива. Трохи розплавившись, вага самої цукерки змушує її занурюватися, і таким чином нитки, які видно на зображенні, залишаються. Потім я кладу арахіс і ставлю склянку в морозилку, щоб морозиво знову мало потрібну консистенцію.
Пропозиції щодо рецептів:
- Ви можете використовувати морозиво зі смаком, який вам найбільше подобається.
- Замість карамелі можна використовувати рідкий шоколад або якийсь сироп, наприклад, полуницю.
- У моєму випадку я використовую арахіс, але ви також можете додати ще одну начинку, таку як мигдаль, волоські горіхи, шоколадні кульки, кольорові палички ...
- Якщо у вас немає окулярів, проблем немає, їх можна подати в склянці або в мисці. Перший раз, коли я це зробив, я подавав його у звичайних келихах, і це було однаково успішно.
Кращий:
Це дуже просто, але воно гарантувало успіх і нікого не залишає байдужим серед гостей.
посилання Бананово-кокосове морозиво