Картопля з сиром та беконом Фостер - дуже вдале блюдо в американському стилі. Ця картопля з запеченим сиром та беконом смачна! Хрусткість картоплі з вершковим кремом і сиром робить цю страву непереборною.
Просте і швидке блюдо, яке ми можемо приготувати в будь-який час, з невеликою кількістю інгредієнтів, які ми напевно маємо на кухні.
До цієї страви з картоплі з сиром та беконом у стилі Фостер зазвичай додається соус ранчеро, я не ставлю цей соус, я знаю, що вони його продають, але це дуже хороша страва.
Ідеальне блюдо для вечері чи перекусу та відмови від дієти 🙂 Страва, яка сподобається всій родині.
- 5-6 картоплин
- 100 гр. подрібнений сир Чеддер
- 100 мл вершки для приготування
- 100 гр. нарізаний кубиками бекон
- 1 склянка оливкової олії
- Сел
- Щоб приготувати картоплю з сиром та беконом, ми почнемо з того, що очистимо картоплю, помиємо її та наріжемо соломкою.
- Ставимо каструлю з великою кількістю оливкової олії, додаємо картоплю, обсмажуємо її. Коли вони виймаються, ми кладемо їх на кухонний папір, щоб видалити надлишки олії.
- Наріжте шматок бекону на сковороді без олії, пасеруйте кубики і підрум’яніть їх.
- Кладемо картоплю в форму для запікання, трохи солимо, покриваємо вершками, розмішуємо, додаємо бекон і перемішуємо.
- Накриваємо тертим сиром і ставимо в духовку для запікання, залишатимемо, поки сир не стане золотим і не розплавиться.
- І готовий до подачі !!! Подавайте відразу, ця свіжоприготовлена страва дуже хороша, картопля не однакова в холодному вигляді.
Щодня я насолоджуюсь цією книгою рецептів, вона чудова, багато жиру видається