Зелена оливкова тапенада
Тапенада - це не що інше, як мазальна паста, виготовлена з оливок, водоростей та анчоусів підготувати смачні закуски до особливих днів, таких як різдвяні вечірки, які скоро будуть. Ці невеликі тости з тапенадою - дуже приваблива закуска для всієї родини.
Цей вид макаронних виробів або складної суміші може тривати кілька днів у холодильнику, але закритий, щоб не залишати запаху та не вловлювати запах інших продуктів у холодильнику. Цей рецепт швидкий і простий і може стати чудовою закускою і для жінок. вечері з друзями.
Інгредієнти
- 1 банка зелених оливок без кісточок.
- 2 столові ложки каперсів відцідити.
- 3 анчоуси.
- 1 столова ложка оливкової олії.
- 1 зубчик часнику.
- Чорний перець горошком.
- Чебрець.
- Лимонний сік.
Підготовка
Спочатку подрібніть оливки і покласти їх у ступку. Це також можна зробити в подрібнювачі або за допомогою тієї ж мішалки.
Після ми будемо подрібнювати часник, а також анчоуси і ми покладемо все в попередній ступці. Крім того, ми додамо каперси, кілька зерен чорного перцю, трохи чебрецю і столову ложку лимонного соку.
Все це ми добре розчавимо в ступці разом з столова ложка оливкової олії так що так утворюється ця тапенадна паста.
Нарешті, ми підемо поставте макарони в холодильник в холодильнику не менше 12 годин. Залишилося б подавати їх у невеликих тостах із хлібом, зроблених у духовці.
Більше інформації про рецепт
Загальний час
Кілокалорії на порцію 238
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.