Повна повноцінна страва, щоб не настільки забруднити кухню, оскільки ви забрудите лише плиту духовки та лише духовку. Це смачне блюдо подасть вам від 4 до 5 порцій, це цілісне блюдо, вам не потрібно думати про те, що супроводжувати його
Інгредієнти
1 шматок хека 1 та 1/2 кіло
2 великі пачки вареного мангольду
2 столові ложки оливкової олії
1 склянка низькокалорійного відвару
Сел
Перець
2 лаврових листків
Підготовка
Помістіть олію в гарячу сковороду і помажте щіткою, покладіть рибу, перець, сіль і лавровий лист у сильну духовку, варіть 5 хвилин.
Додайте бульйон і попередньо приправлену мангольд і варіть ще 5 - 8 хвилин. Подавайте у великому блюді з подрібненим мантратом мангольда та кулінарним соком поверх риби. Беріть до столу дуже гарячим.