Зараз сезон салатів, і оскільки вони дуже апетитні, я пропоную вам заміський салат з картоплею, Різноманітний і дуже повний, ідеально підходить для обіду або вечері, навіть для того, щоб взяти його на роботу. Дуже простий і свіжий традиційний рецепт для проведення літа.
Дачний салат, ви можете додати все, що вам подобаєтьсяЦе як будь-який салат, тільки він включає овочі, білки та вуглеводи для картоплі, у супроводі гарної оливкової олії у нас є хороша страва.
Заміський салат
Автор: Монтсе
Тип рецепта: вхідні
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2-3 картоплин
- 4 яйця
- 1 цибулина або цибуля-цибуля
- 2 помідори для салату
- 2-3 великі банки тунця
- 1 пепіно
- 1 банка оливок
- Сир для салату
- Оливкова олія
- Оцет
- Сел
Підготовка
- Дачний салат ми розпочнемо з того, що поставимо каструлю з водою, додамо яйця і варимо приблизно 10 хвилин після того, як вони почнуть кипіти. ми вимикаємо і даємо охолонути.
- В іншу каструлю ми кладемо воду і трохи солі, коли вона починає закипати, ми додаємо картоплю, залишаємо їх до тих пір, поки вони добре не звариться, і будемо колоти, коли вони будуть. Коли їх виймуть, дайте їм охолонути.
- Як тільки всі інгредієнти охолонуть і будуть готові, беремо салатник або блюдо.
- Картоплю ріжемо скибочками і кладемо в основу джерела, трохи солимо.
- Зверху кладемо нарізані скибочками або шматочками скибочки помідорів і трохи солимо помідори.
- Цибулю або цибулю ріжемо, ріжемо скибочками і додаємо поверх помідора.
- Огірок почистити і нарізати квадратиками, додати в салат.
- Ми відкриваємо банки з тунцем, зливаємо олію і додаємо тунець по всьому салату або кладемо тунця в центр тарілки, і таким чином кожна подається за бажанням.
- Відкриваємо оливки і кладемо зверху.
- Ми розрізаємо сир, я кладу рулет з кози, нарізаний на шматки.
- Готуємо заправку. У миску кладемо хороший струмінь олії, оцту і солі, добре збиваємо і кидаємо по всьому салату.
- Ми будемо тримати його в холодильнику до часу подачі, воно повинно бути дуже крутим