Домашнє полуничне желе

The желе вони дуже десертні улюблена дітьмиОднак промислові містять високий рівень цукру, підсолоджувачів, консервантів та інших продуктів, завдяки чому вони довше зберігаються. Тому сьогодні я хотів приготувати саморобку.

Фрукти, які я вибрав, - це Fresas, оскільки зараз час цього фрукта. Завдяки інтенсивному смаку, свіжості та кольору, це їжа, яка незабаром приверне увагу дітей, тому робіть ставку на цей рецепт як десерт чи закуску.

Інгредієнти

• 1 кг полуниці.
• 150 г цукру.
• 100 мл води
• 8 аркушів нейтрального желатину.

Підготовка

Спочатку ми добре помиємо полуницю і видалимо зелений стебло. Ми їх подрібнимо і помістимо в склянку для вибивання, залишивши трохи для прикраси. Крім того, ми введемо желатинові листи в холодну воду.

Тоді ми зробимо a jarabe. Для цього ми покладемо воду і воду в невелику каструлю і доведемо її до кипіння близько 5 хвилин на середньому вогні.

Тоді ми будемо змішувати подрібнену полуницю з сиропом і ми добре розмішаємо кількома стрижнями. Перевірте, щоб не було шматочків полуниці.

Нарешті, ми додамо желатинові листи і ми будемо помішувати, поки вони не розчиняться. Ми поставимо його в холодильник приблизно на 3 години.

Більше інформації про рецепт

Час підготовки 10 хвилин

Час приготування 5 хвилин

Загальний час 15 хвилин

Кілокалорії на порцію 212