Вирізка з цукатом червоного перцю

Деякі перець пікільо вони можуть перетворити будь-яку м’ясну страву. Ми можемо розпакувати та подати їх без подальших роздумів, але ми досягнемо кращого результату, якщо конфітуйте на повільному вогні з декількома подрібненими зубчиками часнику та великою кількістю побалувань. Його остаточний смак точно компенсує очікування.

І якщо ми також додамо до рівняння деякі філе маринована вирізка? У нас буде чудова друга страва, яку можна насолодитись у будь-який час року. Рудуватий колір пластини найпривабливіший для очей, дивись! Трохи сільського хліба і така проста страва, як ця, стануть чудовою пропозицією.

друк

Вирізка з цукатом червоного перцю

Маринована запіканка з вирізки із зацукрованим червоним перцем; простий рецепт і соковитий укус.

Автор: Марія Васкес

Кімната: Традиційні

Тип рецепта: Carnes

Порції: 3

Час приготування:  5 м

Час приготування:  30 м

Загальний час:  35 м

Інгредієнти

• 1 горщик перцю пікільо
• 6 маринованих стейків з вирізки
• Оливкова олія
• 2-3 зубчики часнику
• Сіль пластівців
• Чорний перець

Підготовка

1. Дно великої запіканки ми промазуємо олією, достатньо для того, щоб перець не закріплювався надмірно. Нагріваємо на повільному вогні.
2. Подрібніть часник і пасерувати в запіканці поки вони не почнуть приймати колір.
3. Ми включаємо перець, розподіляючи їх добре по всій поверхні сковороди. Готуємо на повільному вогні протягом 20-30 хвилин, час від часу помішуючи запіканку.
4. Хоча, смажимо стейки маринована корейка приправлена.
5. Ми ставимо стейки в запіканці і дайте їм варитися протягом перших 5 хвилин з перцем, щоб смаки розтанули.
6. Ми служимо з солоні пластівці.

Харчова інформація на порцію

Калорійність: 380

3.2.2925