Цей бургер з брокколі та сиром ідеально підходить як для дітей, так і для дорослих не дуже добре переносите смак брокколі. Вживання овочів має важливе значення для нормального функціонування нашого організму. Але необов’язково завжди приймати його приготованим однаково, оскільки текстурі кожному важко сподобатися.
Суміш сиру з брокколі отримує це смак овоча дуже добре замаскований. Крім того, ви можете приготувати досить багато одиниць і заморозити індивідуально. Таким чином, у вас завжди буде здоровий варіант подавати на обід.
- Брокколі
- Тертий сир
- Яйце 1
- Сел
- Хлібні крихти
- Відокремте кілька гілочок брокколі, зріжте стебла і добре промийте великою кількістю води.
- Приготуйте каструлю і доведіть до кипіння воду з невеликою кількістю солі.
- Додайте брокколі і кип’ятіть близько 10 хвилин.
- Вилити на друшляк і охолодити холодною водою.
- Наріжте брокколі на невеликі шматочки за допомогою ножиць.
- У миску додати брокколі, тертий сир за смаком та яйце.
- Все дуже добре перемішайте і додайте дрібку солі.
- Додавайте сухарі, поки не вийде однорідне тісто, не додаючи занадто багато.
- Поставте його в холодильник принаймні на годину, щоб аромати змішалися.
- За допомогою ложки беремо невеликі порції тіста.
- Спочатку сформуйте кулю руками, обережно притисніть, щоб отримати форму гамбургера.
- У антиагретентову каструлю додайте крапельку оливкової олії першого віджиму.
- Смажте гамбургери, поки вони добре не приготуються.
- І готовий! ми вже маємо цю смачну страву, готову до вживання
Ви змінити інгредієнти на смак, будь-які овочі, які ви не дуже любите вдома. Ви також можете варіювати при додаванні сиру, використовуйте той, що має особливий аромат, такий як сир твердий. Це додасть ще більш особливого штриху цій смачній страві.