Баклажани з сиром, щоб насолодитися Днем закоханих
День Валентина наближається, і для його святкування я пропоную швидкий і простий рецепт якими можна здивувати свого партнера. Дуже смачне поєднання баклажанів, смаженого помідора зі смаженим беконом та сиром, яке ви можете приготувати за 30 хвилин.
Це ідеальний рецепт для тих, хто не наважується нормально, легко та з гарною презентацією потрапити в плиту. Ви можете насолоджуватися цим у романтична вечеря і закінчити десертом, виготовленим також вдома, a чізкейк та полуничне варення. Чи є кращий спосіб відсвяткувати День закоханих і здивувати партнера?
Інгредієнти (2 осіб)
- 2 маленьких баклажани або великий
- 1/2 цибулі
- 300 гр. подрібнений натуральний помідор
- 40 гр. Пармезан
- 100 гр. сир
- 2 товсті скибочки бекону (нарізані соломкою)
- Оливкова олія
- Сел
- 1 чайна ложка цукру
розробка
Ми почали очищення баклажанів і нарізавши їх тонкими скибочками. Викладаємо їх на деко і збризкуємо невеликою кількістю олії. Далі посипаємо сіллю і випікаємо приблизно 10 хв при 190º.
Ми витрачаємо час, щоб приготувати подрібнений помідор у каструлі з невеликою кількістю солі та цукру, подрібнити і пашот цибулю на сковороді з невеликою кількістю олії.
Коли цибуля прозора, додаємо бекон до каструлі і готуйте її пару хвилин, щоб вона почала набувати забарвлення. Потім скидаємо його на помідор і даємо закінчити готувати.
Збираємо тарілку нашарування скибочок баклажанів, помідорів із смаженою цибулею та беконом та пармезану. Повторюємо попередній крок і закінчуємо, викладаючи на поверхню розсипаний сир.
Випікайте при 180º, приблизно 1 хвилину, щоб сир розплавився і нагрівся.
примітки
Сир - м’який ароматизований молочний продукт з жирність це менше, ніж у більшості сирів. Якщо ви хочете зробити цей рецепт легшим, вам потрібно виключити лише соус з беконом, таким чином ви значно зменшите жирність цієї страви.
Баклажани підсихають багато готуємо його в духовці. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете обсмажити їх на сковороді або приготувати на грилі. Якщо ви робите це так, не забудьте злити баклажани на абсорбуючому папері.
Більше інформації -Чізкейк та полуничне варення, спеціальний десерт до Дня Святого Валентина
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 230
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.