Омлет з артишоку і часнику. Коли ми хочемо зробити щось просте і швидке, перше, що спадає на думку - це приготувати омлет, він швидкий і смачний.
Ми можемо приготувати багато видів коржиків, я думаю, у нього все йде добре, цього разу я приготував його з овочами, омлет з артишоку з часникомЧасник надає йому дуже гарного дотику, якщо він вам не подобається, ви можете його видалити.
Коржики не калорійні Все залежить від того, що додано, але цей омлет з артишоку і часнику легкий, після цих свят він проходить дуже добре.
Зараз, коли починається сезон артишоків, вони найкращі, смачніші та ніжніші. Вони також мають багато корисних властивостей для нашого здоров’я і дуже хороші.
Ми можемо приготувати їх до легкої вечері або як закваску.
Омлет з артишоку і часнику
Автор: Монтсе
Тип рецепта: вхідні
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 6-7 артишоки
- 6 яйця
- 2-3 зубчики часнику
- Лимонний сік
- Масло
- Сел
Підготовка
- Для приготування омлету з артишоку з часником ми спочатку очистимо артишоки, видалимо листя зовні, поки не залишимо найніжнішу частину. Ми розрізаємо їх навпіл і чистимо, якщо в центрі є пушок.
- Ми поставимо миску з водою і лимонним соком. Нарізаємо артишоки тонкими скибочками і додаємо їх в миску.
- Подрібніть часник дуже дрібно.
- Ми ставимо атлас на вогонь з невеликою кількістю олії, додаємо часник, розмішуємо і до того, як вони забарвляться, додаємо добре проціджений артишок. Додайте трохи солі.
- Поки артишоки готуються в мисці, додайте яйця і трохи солі, добре збийте. Ми можемо покласти трохи білків без жовтків.
- Коли артишоки стануть дуже ніжними, додайте його добре відцідженим до яєць, все перемішайте.
- Знову ставимо каструлю з дуже невеликою кількістю олії, коли вона гаряча додаємо суміш корж.
- Ми даємо їй варитися, поки не схопиться. Коли ми бачимо навколо сиру, ми обертаємось і даємо йому закінчити готування.
- Отримувати вигоду!!!