Це смачне та поживне ананасове варення - це простий у приготуванні рецепт, а також тому, що після його приготування ви можете зберігати його в упаковці без незручностей близько року і мати можливість смакувати його, коли захочете його споживати.
Інгредієнти:
1 великий ананас
500 грам цукру
сік 1 великого лимона
1 столова ложка меленої кориці
Приготування:
Спочатку видаліть шкірку і серцевину з ананаса, наріжте його шматочками і покладіть в миску, збризніть їх лимонним соком і додайте цукор. Залиште цей препарат маринуватися на три години.
Потім помістіть їх у казан на повільний вогонь, поки шматочки не стануть м’якими. Потім подрібніть їх за допомогою блендера і продовжуйте готувати, не припиняючи помішувати, поки не загусне. Коли він загусне, додайте порошок кориці. Нарешті розфасуйте варення в скляні банки і стерилізуйте їх на водяній бані протягом тридцяти хвилин.