Шоколадне брауні з волоськими горіхами, справжня шоколадна класика. Ті з нас, хто любить шоколад, люблять такий пиріг, завдяки його чудовому шоколадному смаку, і разом з горіхами, в даному випадку горіхами, це дуже добре.
Цей багатий Шоколадне печиво з горіхами Це зовсім не складно, всередині воно ніжне, а зовні трохи більш хрустке. Це ідеальний рецепт, який дасть вам насолоду від поїдання шоколаду.
Якщо це триває, він дуже добре зберігається протягом декількох днів у бідоні, але мені це не знадобилося 🙂
Шоколадне печиво з горіхами
Автор: Монтсе
Тип рецепта: десерт
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 120 гр. вершкового масла
- 30 гр. какао порошок
- 150 гр. З борошна
- ½ чайна ложка дріжджів
- ½ чайна ложка солі
- 3 яйця
- 250 гр. шоколад розтопити
- 250 гр. цукру
- 125 гр. волоські горіхи
Підготовка
- Квадратну форму змащуємо вершковим маслом. І кладемо папір для випічки, яка стирчить з боків. Ми увімкнемо духовку при 180ºC.
- У миску просіваємо борошно, какао, дріжджі та сіль.
- З іншого боку, ми кладемо в миску шоколад і вершкове масло, щоб вони розплавилися, ми поміщаємо його в мікро- або на водяну баню.
- Після розплавлення ми додаємо цукор і добре його інтегруємо.
- Продовжуватимемо додавати яйця по одному, добре розмішуючи.
- Додайте борошняну суміш і какао, добре перемішайте.
- І нарешті подрібнені волоські горіхи.
- Ми будемо класти тісто у форму, я використовувала 22 см квадратну. Покладемо потроху ложкою, тісто досить міцне.
- Ми поставимо його в духовку, приблизно 30-40 хвилин, або поки вона не буде готова, не переходьте духовку, бо вона буде дуже сухою, краще, якщо вона буде трохи соковитою в центрі, коли ви клацаєте за допомогою зубочистки в центрі, вона залишається вологою щіпкою і залишається відпочивати приблизно на 15 хв на підносі.
- Дістаємо з духовки, даємо охолонути.
- Ми можемо посипати невеликою кількістю цукрової пудри або покрити невеликою кількістю шоколаду.