Домашня шоколадна та мигдальна нуга, різдвяні десерти 2

Привіт дівчата! Як ви вже знаєте, Різдво Це практично за рогом. Напевно, не один із членів родини запитував вас, що ви принесете на різдвяну вечерю. Що ти відповів?

На різдвяну вечерю, де всі члени сім’ї збираються на святкування цього свята, ми всі приносимо страву, приготовлену з дому. Ну, сьогодні я запропонував вам чудову ідею зробити Шоколадна нуга та мигдаль по-домашньому.

Зробити його дуже просто, і, крім того, він не вимагає лише інгредієнтів. Це простий і солодкий спосіб зробити типовий десерт своїми руками. Я сподіваюся, ти це любиш і любиш.

Інгредієнти

• 250 г чорного шоколаду.
• 80 г мигдалю.
• 160 г згущеного молока.
• Трохи цукрової пудри для прикраси.

Підготовка

Ці суми призначені для Шоколадна нуга Зазвичай, якщо ми хочемо зробити більше однієї нуги цього типу, ми б подвоїли або потроїли кількість інгредієнтів.

Ну, перше, що нам довелося б зробити, це очистити і подрібнити мигдаль. Зокрема, я зробив це таким чином, тому що вдома ми маємо мигдальне дерево, і я хотів скористатися деяким мигдалем, який був у мене вдома. Якщо ви не хочете їх очищати від шкірки, ви можете купити мішок мигдалю в будь-якому супермаркеті. Вони повинні бути цілими, а пізніше ми їх подрібнюємо, оскільки мелений мигдаль утворює однорідну пасту, і ми хочемо, щоб при кожному укусі шматочок мигдалю міг краще смакувати наш Шоколадна нуга.

Поставимо каструлю з водою на вогонь, а коли закипить, поставимо ємність зверху (водяна баня) з подрібненим шоколадом, щоб розтопити його. Також додамо згущене молоко, і будемо чекати, поки все розтане.

Коли все розтане, ми все добре розмішаємо і додамо подрібнений мигдаль, не зупиняючи помішувати. Коли ми побачимо, що всі інгредієнти добре змішані, ми розкладемо рядки a форма з папером для випічки, і ми скинемо цю суміш на нього.

Нарешті, ми дамо йому охолонути протягом півгодини поза холодильником, а потім покладемо в нього на цілий день, щоб він набув консистенції. Після цього дня ми зможемо насолоджуватися нашим Шоколадна нуга і домашній мигдаль. Прийди смій!

Більше інформації - нуга Азіни Джиджона