Інгредієнти:
1 cebolla
1 зубчик часнику
2 стебло селери
1 склянка натурального смаженого помідора
1 чайна ложка материнки
1 столова ложка вершкового масла
200 г шинки
500 г локшини
2 або 3 ложки тертого пармезану.
Сел
Перець
Підготовка:
Пасеруйте подрібнену шинку, нарізані гриби, селеру, часник і цибулю. Додати томатний соус і орегано. Зварити локшину аль денте, добре відцідити і додати масло, сіль, перець і половину тертого сиру. Добре перемішати.
У гаряче джерело покладіть макарони і софрито в центр і посипте рештою тертим сиром.
Це не повинно бути неаполітанським, воно повинно бути у червоному соусі, або це неправильно.Фото око не публікує те, що це не ……………… ..