Сьогодні я представляю вам останню страву місяця, цю смачну Йоркська шинка, сир та бекон. Це дуже простий швидко і швидко, і, оскільки це страва, яку їдять теплою або холодною, ви можете робити це з одного дня на наступний.
Йоркська шинка, сир та бекон
Я використовував ці інгредієнти як основу, але ви можете використовувати той інгредієнт, який вам найбільше подобається, щоб зробити цей кіш, оскільки він підтримує все.
Автор: Але Хіменес
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Стартери
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 листкове тісто.
- ½ подрібнена цибуля.
- 3 яєць
- 200 г Йоркської шинки.
- 1 упаковка тертого сиру.
- 200 г бекону.
- 2 цеглини крему. (33% жиру та 200 мл).
- Сел
- Мускатний горіх.
Підготовка
- Для цього рецепт кіче з шинкою, сиром та беконом Я використовувала листкове тісто. Оригінальний рецепт зроблений з пісочного тіста, хоча він також добре працює з листковим тістом. Таким чином, ми розкриємо і розтягнемо листкове тісто на жиронепроникний папір і розмістимо його на тортці духовки.
- Тоді ми зробимо базовий крем для кіш. Для цього ми подрібнимо і цибулю, і шинку, і бекон невеликими кубиками. Ми пропустимо цибулю трохи через сковороду, разом з беконом і трохи солі, поки він не стане трохи коричневим.
- Потім у миску ми додамо це цибуля і бекон смажити і ми додамо Йоркську шинку, сир, 3 цілих яйця та дві вершкові цеглини. Крім того, ми додамо трохи солі та мускатного горіха. Все добре розмішаємо і залиємо листковим тістом.
- Ми доставимо це в духовку при температурі 200 ºC приблизно на 40 хвилин. Ми вилучимо його і дамо йому загартуватися в тому ж контейнері, інакше все було б розсіяно.
примітки
Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт кіш-їнку з шинкою, сиром та беконом, обов’язково скористайтеся цим!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 540
не має яєць?
Так, у ньому 3 цілих яйця, я забув вкласти їх у рецепт, вибачте за необережність: P. Дякуємо, що стежили за нами !!