Trufas

Vamos a preparar unas trufas. Para estas fiestas son ideales, son sencillas de hacer y a nuestras familias o invitados seguro que les encantarán.

Hacer trufas caseras son divertidas y diferentes, hay muchas maneras de hacerlas, dando los sabores que nos gusten y las formas. Prepararlas en familia será una manera de divertida para los más pequeños y grandes.

Estas trufas las vamos a preparar rebozadas en almendra crocanti que la venden ya preparada en bolsitas, otras con fideos de chocolate y otras con chocolate en polvo. Variadas para todos los gustos.

Un postre delicioso, si te gustan estos postres te animo a prepararlos!!!!

Trufas

Autor:
Tipo de receta: postres
Raciones: 4

Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 

Ingredientes
  • 250 gr. de chocolate para fundir
  • Un brik de nata para montar 200ml.
  • Una cucharada de mantequilla (20gr.
  • Para rebozar las trufas:
  • Cacao en polvo
  • Fideos de chocolate
  • Almendra crocanti o frutos secos

Preparación
  1. Para hacer las trufas pondremos un cazo al fuego con la nata,el chocolate troceado y la mantequilla a fuego suave hasta que esté todo desecho y bien mezclado.
  2. Cuando esté todo mezclado y espeso, lo retiramos del fuego.
  3. Ponemos la mezcla en un recipiente, lo dejamos enfriar en la nevera unas horas o hasta el día siguiente.
  4. Cuando vayamos a hacerlas, prepararemos los ingredientes para rebozarlas. Pondremos unos platos y en cada uno un ingrediente de los que vamos a poner para rebozar.
  5. Con una cuchara o sacabolas, cogemos chocolate, hacemos bolas, será mejor utilizar las manos.
  6. Las iremos rebozando en los ingredientes elegidos . Las iremos poniendo en una fuente hasta que estén todas hechas.
  7. Y ya estarán listas, las guardaremos en un recipiente en la nevera o en el congelador se conservan muy bien y no se congelan.

 


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.