Tronco de galletas, nata y chocolate
Para alegrarnos el dÃa en este Viernes os hemos preparado un exquisito postre con galletas y chocolate. Un delicioso tronco de galletas relleno de nata y bañado en chocolate el cual es una esupenda idea para las meriendas o fiestas infantiles.
Esta receta es muy sencilla de hacer y les encantará a los más pequeños de la casa, y también a los adultos. Con este tronco de galletas podéis triunfar de manera habitual en cualquier merienda entre amigas por su sencilla y su sabor exquisito que nos fascina a las mujeres.
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas tipo MarÃa.
- 400 g de nata para montar.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 200 g de chocolate.
- 50 g de mantequilla.
- Leche
- Esencia de vainilla.
- Un poco de agua.
Preparación
En primer lugar, montaremos la nata con unas varillas eléctricas o manuales. Cuando esté casi montada añadiremos el azúcar y seguiremos montando hasta conseguir una nata bien montada.
Después, abriremos los dos paquetes de galletas y en un plato hondo ponemos un poco de leche y una cucharadita de esencia de vainilla.
Luego, sobre una fuente honda vamos montando nuestro postre. En una galleta mojada previamente en la leche con vainilla untaremos un poco de nata y dispondremos otra encima también remojada. Asà iremos montando una al lado de la otra hasta acabar con la nata.
Mientras montamos el tronco de galletas vamos derritiendo el chocolate con la mantequilla a fuego lento y al baño MarÃa. Removemos un poco hasta que se ligue todo bien y bañaremos las galletas.
Por último, dejaremos enfriar en el frigorÃfico un mÃnimo de 3 horas, después decoraremos con chocolate blanco derretido.
Más datos sobre la receta
Tiempo total
KilocalorÃas por ración 463
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