Montse Morote
Merhaba, ben Montse, yemek pişirme ve gastronomi konusunda tutkuluyum. Küçüklüğümden beri anneme mutfakta yardım etmeyi ve ondan güzel yemeğin püf noktalarını ve sırlarını öğrenmeyi severdim. Zamanla, hem geleneksel hem de yenilikçi, her zaman sadelik, lezzet ve sağlık arayan favori tariflerimi dünyayla paylaşmak için Cooking with Montse adlı kendi blogumu oluşturmaya karar verdim. Yeni malzemeler, teknikler ve tatlar denemeyi ve ayrıca diğer mutfak kültürlerini öğrenmeyi seviyorum. Amacım okuyucularımın yemek yapmaktan benim kadar keyif alması ve önerilerimi denemeye teşvik edilmesi.
Montse Morote Haziran 736'ten bu yana 2016 makale yazdı
- 01 Eylül Karides ve sebzeli Çin eriştesi
- 30 Ağu Galiçyaca salpicon
- 25 Ağu erik ile sünger kek
- 23 Ağu Nutella dolgulu kruvasanlar
- 18 Ağu Patates ve peynirli kroket
- 16 Ağu Beşamel sossuz patlıcan dolması
- 12 Ağu ıspanaklı krep
- 11 Ağu Tuzlu sebzeli tart
- 09 Ağu Mürekkep balığı ile siyah fideuá
- 29 Temmuz marine edilmiş et
- 28 Temmuz Patlıcanlı lazanya