Küçük biz onu yerdik, iyi hafta sonları kahvaltı yapmak okul olmadığı için çok acele olmadığı zaman atıştırmak, büyükbabanın evinde. yağ ve şekerli ekmek Endülüs'e özgüdürve bugün var olan tüm tatlı çeşitlerinin olmadığı ve paranın kıt olduğu zamandan beri geleneksel bir atıştırmalık ve kahvaltı olduğu söylenebilir.
Halen birçok okulda yapılan bir kahvaltıdır. Endülüs Endülüs topluluğunun günü için ve benimki gibi birçok evde, çok seyrek de olsa genellikle yapılır. Elbette bir kez yediniz, ama uzun zamandır yemediniz… Ve kesinlikle bu görüntüyü ve bu tarifi görmek size onu tekrar yeme "böceğini" verdi. Eğer öyleyse, utanma! Sağlıklı bir atıştırmalıktır ve sanıldığı gibi hiperkalorik bir şey değildir.
Bunu nasıl basitleştireceğinizi size söylüyoruz adım adım tarif.
- Tadına göre kahve (sütlü, tek başına vb.)
- 2 dilim ekmek
- Zeytinyağı
- şeker
- Kes 2 dilim ekmek ve onları bir kavurma önceden biraz kahverengileşmeleri ve gevrek.
- Tat vermek için kahverengileştikten sonra her birinin üzerine bir çiseleyen zeytinyağı.
- Son adım olarak, biraz beyaz şeker serpin dilimlerin her biri için.
- Ve hazır! Zaten yağ ve şekerli tost ekmeği ile Endülüs kahvaltınızı yapıyorsunuz.
- Hızlı, kolay ve lezzetli!
Şu Antequera kekler !!
Aii ... çocukluğun ne anıları