Çikolata Truffles

Malzemeler:

• 2 değerli sütsüz çikolata barları (600gr)
• 1 tablet tereyağı
• 5 yumurta
• 2 fincan kahve, Calisay veya başka bir likör.

hazırlık:

Çikolata ve tereyağını eritin.
Beyazları ayırın ve TH'ye monte edin.
Çikolata ve tereyağına sarısı ve likörü ekleyin, genellikle evde yapılanı kiraz ve brendi, Calisay veya ne istersen koyarım. Tadına bakılır ve biraz daha likör ekleyebilirsiniz.
Her şey iyice karıştığında, kuşatan bir şekilde düşmemesi için beyazlarla karıştırılır.
Yer mantarı oluşana kadar dondurucuda bekletilir.
Çikolatalı eriştelerden ve sert kaplarda geçirilerek bozulmaması için dondurulur.
Yemekten bir dakika önce çıkarılabilir veya istediğiniz gibi tamamen çözülmelerine izin verilebilir. Kıvrımlı kağıt kaplarda servis edilir.
Dondurulmuşlar oldukça uzun süre dayanırlar.

diğerleri postres

Diğer özel tarifler

Daha fazla bilgi | Yoğunlaştırılmış süt ve hindistan cevizli börek