Çikolata ve fındık ile puf böreği örgü, lezzetli bir tatlı!!! Çikolata ve kuruyemişlerle dolu bu örgüye kimse karşı koyamaz. Bir zevk!!! Evde mutlaka sahip olduğumuz basit malzemelerle ve hızlı bir şekilde hazırlanan çok başarılı bir tatlı.
Gördüğünüz gibi, evde sürpriz yapmak için zengin, basit ve hızlı bir tatlı.
Çikolatalı puf böreği örgüsü
Yazar: Montse
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 adet dikdörtgen milföy hamuru
- Çikolata veya kakao kreması (Nocilla, Nutella…)
- Fındık, badem, fındık, ceviz...
- 100 gr. pudra şekeri
hazırlık
- Fırını ısıtarak aşağı yukarı 180ºC'ye çeviriyoruz.
- Milföy hamurunu açmaya başlıyoruz. Milföy tabanının tamamını kakaolu krema ile uçlarına ulaşmadan kaplayın. Kuru meyveleri doğrayalım.
- Çikolatalı kremanın içine fındıkları koyuyoruz, diğer milföy hamurunu üzerine kapatıyoruz.
- İç harcının dışarı çıkmamasına dikkat ederek, hamur haline gelene kadar yuvarlayacağız. Ruloyu fırın kaynağına gönderiyoruz, bir yaprak kağıt koyacağız, puf böreği olanını koyabilirsiniz. Yuvarlandıktan sonra bir ucunu alıp kapatmak için sıkıyoruz. Bıçakla rulonun ortasından keseceğiz, kapalı olan ucuna ulaşana kadar keseceğiz.
- Örgüyü yapmaya başlayacağız, hamur şeritlerinden birinin bir ucundan diğerine geçerek açık olan kısmı yukarıda kalmaya çalışıyoruz. Örgüyü fırına koyun ve örgü altın rengi olana kadar yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Bittiğinde soğumaya bırakın.
- Soğurken, glazeyi hazırlayın. Bir kaseye pudra şekerini koyun ve krema gibi görünene kadar azar azar su ekleyin. 2 yemek kaşığı su ekleyerek başlayın, ardından her seferinde bir yemek kaşığı ekleyin.
- Örgüyü krema ile kaplıyoruz ve yemeye hazır hale getiriyoruz!!! lezzetli!!!