Pirinç ve serrano ile doldurulmuş ekmeği

W fransız omletleri Çok hızlı ve kolay hazırlanırlar ve evdeki küçükler için çok lezzetli bir akşam yemeği olurlar. Ancak bugün onları yeni bir dokunuşla hazırladık, üzerine beyaz pirinç ve Serrano jambonu doldurduk ve biraz gaucho sos ile sosladık.

La Gaucho sosu Arjantin'den tipik bir sostur ve daha çok et ve mangalda kullanılır, ancak bugün bu ekmeğe bu lezzetli sosla bir dokunuş eklemek istedim.

İçindekiler

• Yumurtalar.
• Serrano jambonu.
• Beyaz pirinç.
• Gaucho sosu.
• Tuz
• Zeytinyağı

hazırlık

İlk önce gerçekleştireceğiz tortillitalar. Bunun için 2 yumurtayı çırpın, biraz tuz ekleyin ve biraz zeytinyağı ile sıcak bir tavaya ekleyin. Yayıyoruz yumurta tavada yeterince düz hale getirin.

Daha sonra, hepimiz bittiğinde ve biraz ısındığında, onu düz bir yüzeye koyacağız ve malzemelerle doldurmak. Önce gaucho sosu, sonra pirinç, üstüne bir dilim Serrano jambonu ve son olarak da bir dilim peynir.

Sonunda uçlardan birini alıp gidiyoruz yuvarlayarak ve tek tip bir rulo elde edilene kadar tüm tortillita'ya bastırmak. Bitirmek için, peynirin biraz eridiğini görene kadar bir sandviç makinesinde ısıtacağız.

Daha fazla bilgi - Ev Yapımı Üç Lokum Pilav, Beyaz pirinç

Tarif hakkında daha fazla bilgi