Nihayet Paskalya'da ve bunun gerektirdiği her şey! Dindar olsanız da olmasanız da evinizde bu tarihlerde mutlaka olmalı lezzetli tatlı şarap ve ballı torrijalar: Basit bir reçetedir, çok besleyicidir, bulabildiğimiz en sağlıklı malzemelerden biri olan bal içerir ve son olarak lezzetlidir. Onları denemek için gerçekten daha fazla nedene ihtiyacınız var mı?
Torrijaların klasik tarifi sütlü olsa da, bu birçok insanın da sevdiği başka bir versiyondur. Bunları yapmak istiyorsanız, nasıl yapılacağını aşağıda açıklayacağım. Detayları kaybetmeyin!
Tatlı şarap ve ballı torrijalar
Tatlı şarap ve ballı torrijalar, özellikle güney İspanya'da tipik bir Paskalya tarifidir. Bunları denemek isterseniz, malzemelerin ayrıntılarını ve hazırlanışlarını kaybetmeyin.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Tatlı
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Torrijalara özel 1 somun ekmek
- 3 yumurta
- 500 ml tatlı şarap
- Miel
- su
- Zeytinyağı
hazırlık
- Bir tavaya koyarız zeytinyağı ısıtmak için sızma. Isınırken bir tabak alıp biraz ekliyoruz tatlı şarapve başka bir derin tabak alırız (önceki gibi) ve 3 yumurta tamamen yendiğimizi.
- Yağ ısındığında, süreç almaktır. dilim ekmek, onları şarap için ilk sıraya koymak onlar ıslanana kadar ve sonra çırpılmış yumurta tarafından. Bir sonraki adım olacak onları kızartmak için fırlat çok sıcak olması gereken yağda. Öyleyse olması gereken dilimlerimizi yapıyoruz dışı altın kahverengi.
- Tüm Fransız tostu kızartıldığında, son aşamaya geçeceğiz, bu da yaklaşık 250 ml bal yaklaşık olarak biraz su ile. Bal sıvı hale geldiğinde, her torrijayı balda iyice ıslatması ve kalması için ekliyoruz. güzel tatlı.
- Artık sadece soğumaya ve zengin bir kahve ile servis yapmaya devam ediyor. Lezzetli!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 320