Kremalı torrijalar hazırlayacağız. Paskalya mevsiminin tipik torrijalarını birçok şekilde hazırlayabiliriz, tipik olanları bal veya şarapla kızartılsa da, kremalı olanlar çok iyidir.
Ben bu torrijaları krema ile hazırladım ama içi çikolata, reçel ile doldurulabilir... Dilediğiniz ekmekleri de kullanabilirsiniz, zaten torrija yapmak için özel satıyorlar ama ben dilimlenmiş ekmekleri ikiye böldüm ve ortadaki krema.
Eminim çok seveceksiniz, krema yapmak, krema veya çikolatalı krema kullanmak istemiyorsanız evde çok beğeneceğinize eminim.
kremalı Fransız tostu
Yazar: Montse
Tarif türü: Tatlılar
Porsiyon: 6
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 paket dilimlenmiş ekmek
- Pasta kreması veya muhallebi
- 500 ml. Süt
- 2 yumurta
- 150 gr. şekerin
- Toz tarçın
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
hazırlık
- Kremalı torrijaları hazırlamak için malzemeleri hazırlayarak başlayacağız. Bir tabakta yumurtaları çırpın ve diğerinin üzerine ılık sütü koyun. Bir diğerinde pastacı kreması, diğerinde biraz tarçınla karıştırılmış şekeri koyacağız.
- Ekmek dilimlerini dörde bölün. Her parçanın üzerine bir kaşık pastacı kreması, üstüne bir parça ekmek daha koyacağız.
- Hazırladığımız torrijaları önce ılık süte sonra yumurtaya bulayın.
- Orta ateşte ayçiçek yağı ile bir kızartma tavası koyacağız ve doldurulmuş Fransız tostunu kızartacağız. Bir tabak alıp mutfak kağıdını koyuyoruz Fransız tostunu kızarttıktan sonra fazla yağını çekmesi için koyuyoruz.
- Fransız tostunu kaplamak için şekerli ve tarçınlı bir kase hazırlamış olacağız. Onları şekerden geçirdik ve servis tepsisine koyduk.