Misafirlerin, aile bireylerinin ve evdeki çocukların protesto etmeden sebze yemekte zorluk çekiyor mu? Bugün bunlarla tekrar midemizi kandırıyoruz kavrulmuş domates ve et kuleleriİyi hazırlanmış bir yemek, domateslerin arasında iştah açıcı bir hamburger gibi görünebilir. Renkli ve eğlenceli bir yemeğin yanı sıra dengeli bir beslenme için oldukça sağlıklı ve mükemmel bir seçenektir. Çizgiye dikkat etmenin yanı sıra cebinizi şımarttığını daha önce söylemiş miydim? Sadece bir ütüye ihtiyacınız var, 20 dakikanızı ayırın ve şımartın, bolca şımartın.
Sağlıklı ve çok lezzetli tarifler keşfetmeye devam etmek istiyorsanız, her ayın çift sayılı günlerinde bu blogu kaçırmayın.
# bonprofit.
Kavrulmuş domates ve et kuleleri
Evi sebze yemeye ikna etmenin, onları kavrulmuş domates kuleleri gibi tariflerle kandırmaktan daha iyi bir yolu yoktur. Gerçek burgerlere benziyorlar!
Yazar: Hannah Mitchell
Mutfak: modern
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 8 büyük domates
- 1 kabak
- 350 gr kıyma
- 1 kırmızı soğan
- 1 lima
- Yayılmış peynir
- Zeytinyağı
- Tuz
- biber
hazırlık
- Kırmızı soğanı soyup doğrayın ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile bir tavada kızartın.
- Soğan haşlandıktan sonra kıymayı ekleyin. Her iki malzeme de iyice karışana kadar sürekli karıştırıyoruz. Etin renk değiştirdiğini fark edeceksiniz.
- Et piştiğinde ısıyı orta güce düşürüp üzerine yarım misket limonu sıkıp baharatlandırıp tadına bakacağız. 2 dakika daha "pişireceğiz", ısıyı kapatacağız ve rezerve edeceğiz.
- Et pişirilirken domatesleri dikey olarak 3 parçaya, kabakları ince dilimler halinde keseceğiz. Tabaktaki tüm parçaları pişene kadar geçireceğiz (yaklaşık 15 dakika sürecektir). Rezerve ettik.
ve şimdi işin zor kısmı geliyor! Diktik!
- Domates tabanını kullanacağımız tabağın üzerine koyuyoruz, üstüne biraz Philadelphia peyniri (veya benzeri) sürüyoruz ki koyduğumuz et sabit olsun.
- Kaşığın yardımıyla kıymayı sürülen peynirin üzerine koyuyoruz ve üstüne bir dilim kabak koyuyoruz. Kabağı tekrar krem peynirle kapatıp eti üstüne, domates dilimini üstüne koyuyoruz. Domatesi şekillendirmeyi bitirene kadar işlemi tekrarlıyoruz.
- Aynı işlemi 8 adet "yapısız" domates elde edene kadar yapıyoruz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 360