Son zamanlarda Yemek Tarifleri'nde hem yemeklerimizi hem de tatlılarımızı hazırlamak için çok fazla fırın fırlattık ve bugün sunduğumuz tarif bunun açık bir örneğidir. Vaftiz edilenlerle ilgili "Fırında patatesin sulu kulesi". Ana malzemesi patates olan, bu sefer peynir, pişmiş hindi, pişirme kreması ve tuhaf türlerin eşlik ettiği bir reçetedir.
Sağlıklı bir tarif ama daha sağlıklı ve ikiyüzlü yapmak istiyorsanız patatesi kabak veya patlıcan türü sebzeler için değiştirebilirsiniz. Nasıl hazırladığımızı ve pişirme süresini öğrenmek istiyorsanız okumaya devam edin.
Sulu pişmiş patates kulesi
Bu patates kulesi, farklı ve zengin bir öğle veya akşam yemeğinin tadını çıkarmak isteyen ve mutfakta karmaşıklaşmak istemeyen herkes (yumurta veya laktoza alerjisi olmayan) için ideal bir reçetedir.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Ordövrler
Porsiyon: 6-8
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Hindi dilimlenmiş
- Dilimlenmiş peynir
- 3 orta boy patates
- 2 yumurta
- Yemek pişirmek için 200 ml krema
- Graten için peynir
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
hazırlık
- Birincisi biraz soymak olacak 3 orta boy patates. Miktar, kulemizde oluşturmak istediğimiz katlara bağlı olacaktır. Soyulup yıkandıktan sonra onları çarşaflara böldük 3 mm genişliğinde çok kalın değil.
- Biz bir fırında güvenli kap, Yapışmaması için tabana birkaç damla zeytinyağı dökeceğiz ve patates dilimlerini ekleyeceğiz. Mevsimlendireceğiz ve biraz ekleyeceğiz karabiber.
- Patatesler yerleştirildikten sonra kulemize eklemek istediğimiz aşağıdaki ürünleri katman katman ekleyeceğiz. Bizim durumumuzda, alacağız pişmiş hindi dilimleri.
- Bir sonraki adım, pişirme kremi, onları iki yumurta önceden dövülmüş ve son olarak bir tabak peynir dilimleri ve graten için biraz rendelenmiş peynir.
- Önceden ısıtılmış fırına koyduk ve 230ºC yaklaşık 20-25 dakika.
- Sıcak veya soğuk olarak yenebilir.
Fatura
Kulenizi istediğiniz kadar yüksek yapın!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 390