Sadeliklerinden dolayı sizi şaşırtan fikirler var. Bazıları bunu lezzet kombinasyonları ve bazıları sunumları için yapar. yumurta dolması domates bugün hazırladığımız şeylerden biraz var. Beni şaşırttılar ve ne düşündüğünüzü bilmek için sabırsızlanıyorum.
Beş dakikanız; Bu yumurta dolgulu domatesleri hazırlamak için daha fazlasına ihtiyacınız olmayacak. En zor iş fırın tarafından yapılacak. Fırında Domates hafifçe kavrulurken aynı zamanda yumurtanın katılacağı yer burasıdır. Bu sefer tarifin basit bir versiyonunu hazırladık, ancak birkaç parça domuz pastırması veya jambonla hayal edin.
- 2 küçük domates (veya 1 büyük)
- 2 yumurta
- Zeytinyağı
- Tuz
- biber
- Maydanoz (isteğe bağlı)
- Fırını 220ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
- Domatesler küçükse üst kapağı çıkarırız ve onları biraz boşaltıyoruz, böylece yumurta için yeterli alan olur. Büyük bir domates kullanırsak ikiye bölüp aynı şekilde ilerliyoruz.
- Bir çiseleyen yağ domatesin içinde.
- Yumurtayı kırarız içeride ve mevsimde.
- Fırına alıyoruz 15 dakika veya beyaz kıvamlanana kadar pişirin.
- Doldurulmuş domatesleri fırından çıkarıp maydanozla süsleyin servis yapmadan önce.