MALZEMELER:
- 4 domates.
- 1 küçük paket Parmesan peyniri.
- Akışkan krema.
- Fesleğen tozu.
- Tuz ve biber.
PROSES:
- Domatesleri haşlayın, soyun ve ikiye bölün. Merkezden biraz posayı çıkarıyoruz. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve her birine biraz fesleğen ekleyin.
- Bir kaseye yarı çırpılmış krema ve parmesan peynirinin yarısını koyuyoruz. İyice karıştırın ve her bir domatesin içine o sosu bir çorba kaşığı koyun.
- Peyniri rendelemek için pişiriyoruz.