Sade bir tatlı arıyorsanız misafirlerinizi fethedin önünüzde var! Bardaktaki bu kolay tiramisu çok fazla zamanınızı almaz ve misafiriniz olduğunda çok kullanışlıdır. Sabah ilk iş olarak hazırlayıp servis zamanı gelene kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.
Bu tiramisuda iki farklı müstahzarın katmanları serpiştirilir. Bunlardan ilki, soletilla pandispanya ve sade kahve ana karakterlerdir. İkinci mascarpone peynirinden yumurta ve şekerle birlikte çok yumuşak gazlı krem. Ama işimiz bitmedi.
Bu tiramisu bir ışıkla bitti kakao tabakası veya rendelenmiş çikolata. Kesin olan, suistimal edilmemesi gereken ama özel bir günde tadını çıkarmanın çok kolay olduğu bir pompa. Malzemelere rağmen az. Bu bardaklar aşırı ağır değil. Dene!
Yemek tarifi
- Bir fincan kahve
- 12 sünger kek
- 2 yumurta sarısı
- 2 yumurta akı
- 50 gram. şekerin
- 210 gr. Mascarpone peyniri
- rendelenmiş çikolata veya kakao tozu
- Bir fincan kahve hazırlıyoruz ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
- Süre, mascarpone kremini hazırla. Bunun için iki yumurta sarısını şekerle köpürene kadar çırpın. Ardından mascarpone peynirini ekleyip tekrar çırpın.
- Yumurta aklarını yerleştiriyoruz yaklaşık dokuz ve havadar bir krem elde etmek için saran hareketlerle kremaya ekleyin. Bir kez yaptıktan sonra kremayı rezerve ediyoruz.
- Üç bardak hazırlıyoruz.
- Kahveyi bir tabağa koyduk ve bisküvileri ıslatıyoruz bunda. Bu ıslattığımız bisküvilerin bir kısmını bardakların dibine yerleştiriyoruz.
- sonra, biraz mascarpone kreması ekleyin.
- Kahveye batırılmış bisküvileri ve mascarpone kremasını tekrar değiştiriyoruz, bardağın kenarına kadar.
- Plastik sargı ile örtün ve Fincanları buzdolabına kaldırıyoruz.
- Servis yapmadan kısa bir süre önce, bardakları buzdolabından çıkarırken, Rendelenmiş çikolata veya kakao ile kaplayın.
- Kolay tiramisuyu soğuk bardakta servis ediyoruz.