Cheesecake ve çilek reçeli, Sevgililer Günü'ne özel tatlı

Sevgililer Günü'ne sadece 4 gün kaldık ve siz de benim gibi eşinizi şaşırtmak için binlerce tarif ve hediye araştırdınız. Tamamen etkilenmek için, bugün size bu muhteşem şeyi getirdim kalp şeklinde çilek reçeli ve cheesecake.

Sevgililer partileri, bazı insanlar için ticari bir şeydir, çünkü büyük pazarlar, reklamlar sayesinde karlarının bu tarihler sayesinde arttığını görmektedir. Ne olmuş yani en iyi hediye eşinize kendiniz tarafından yapılan bir şey için neler yapabilirsiniz. Neşelen ve onu Sevgililer akşam yemeği için bir tatlı olarak yapmaya çalış elbette. başarılı olacak.

İçindekiler

• 20 Maria Dorada tipi tanımlama bilgileri.
• 100 gr tereyağı.
• 2 tuğla krema (% 33 yağ).
• 2 fıçı sürülebilir peynir.
• 4 yaprak jelatin.
• Su.
• Çilek reçeli.

hazırlık

Bu cheesecake ve çilek reçellerini yapmak için önce çerez tabanı. Bunun için kurabiyeleri alıp kıyma makinesi ile birlikte doğrayacağız. Elinizde yoksa, kurabiyeleri temiz bir beze yerleştirip oklava ile ezerek de yapabilirsiniz.

Posteriormente, tereyağını eriteceğiz mikrodalgada biraz ve ezilmiş kurabiyelere ekleyeceğiz. Homojen bir hamur elde edene kadar ellerimizle iyice yoğuracağız. Sonra onu bir parça yağlı kağıdın üzerine ve kalıbın tabanının üstüne yerleştireceğiz. Kalıbı kapatacağız ve ince bir taban kalana kadar hamuru uzatacağız. Önceden ısıtılmış fırına 5 atC'de 8-180 dakika koyacağız.

Kurabiye tabanı fırının içindeyken aynı zamanda krem peynir. Bunu yapmak için önce jelatin tabakaları yumuşatmak için ıslatacağız.

Bir tencereye iki tuğlayı koyacağız. kısık ateşte kremaJelatin yumuşak olduğunda iyice ekleyip çubuklarla karıştıracağız. Daha sonra sürülebilir peynir küvetlerini ekleyip, her şey iyice karışana ve ince bir krema kalana kadar tekrar karıştıracağız. Karışımı asla kaynatmayın.

Şimdiden soğumuş olan bisküvi tabanının üzerine bu kremi koyup, en az 3 saat buzdolabı böylece iyi oturur. Bu süre geçtiğinde buzdolabından çıkarıp üzerine çilek reçeli ekleyip bir saat daha buzdolabına koyacağız.

Umarım bu t ilecheesecake ve çilek reçeli aşkına ikinci kez aşık ol. Bana söyleyeceksin.

Daha fazla bilgi - Çilekli Kurabiye

Tarif hakkında daha fazla bilgi