Bugün size ailemde onlarca yıldır tattığımız geleneksel bir tatlı olan bu muffin pastasını getiriyorum. Bu pastayı almak, kaçınılmaz olarak mutlu bir çocukluğu hatırlamaktır. ailece ev yapımı tatlıların tadını çıkarmak. Hazırlık aynı zamanda çok basit ve hızlıdır, günlük yemek pişirmek için temel özelliklerdir.
Ev yapımı tatlılar ve tatlılar hazırlayın, çocuklara sağlıklı bir tatlı sunmanın en iyi yolu, doymuş yağlar, fazla şeker ve gereksiz koruyucu maddeler içermez. Bu lezzetli kek kekini denemenizi tavsiye ederim, kesinlikle tekrarlayacak ve bu tatlıyı kendi tarif kitabınıza ekleyeceksiniz.
- Mantar şeklindeki geleneksel keklerden oluşan bir paket.
- 1 litre tam yağlı süt
- çilek reçeli
- Bir turta hazırlama zarfı
- Önce muffinleri hazırlayacağız, tüm ünitelerden kağıdı çıkarıp ayıracağız.
- Muffinleri kesmemiz gerekiyor, kesim tam olarak mantar şeklindeki kısmın ayrıldığı yerde yapılır.
- Bir kalıp hazırlıyoruz, plastik veya camdan yapılabilir.
- Bir kaseye dönemin sütü koyuyoruz, keklerin üst kısmını hafifçe ıslatıyoruz ve tüm altını kaplayacak şekilde kalıba yerleştiriyoruz.
- Sonra her kekin üzerine bir kat reçel koyuyoruz.
- Sıkışma çok yoğunsa, çatalla hafifçe çırpın.
- Şimdi, her birini tekrar süte emdirerek keklerin altını yerleştirmeliyiz.
- Kekleri hazırladıktan sonra, börek hazırlamanın zamanı geldi.
- Börek hazırlamak için üreticinin talimatlarını takip ediyoruz.
- Hazır olduğunda tüm keklerin iyice ıslatıldığından ve altını iyice kapladığından emin olarak kalıba döküyoruz.
- Kalıbı iyice kapatıyoruz ve oda sıcaklığına soğumasını sağlıyoruz.
- Soğuduktan sonra, börek iyice oturana kadar en az 2 saat buzdolabına koyun.
- Pastayı servis ederken onu kalıptan çıkarmalıyız.
- Daha kolay hale getirmek için, bir bıçağın ucunu kekin kenarlarından geçirerek kalıptan çıkmasını sağlıyoruz.
- Üstüne büyük bir kaynak koyup dönüyoruz.
- Ve işte, bu nefis pastayı hazırladık.