Çikolatalı ve muzlu kek, Fırın gerektirmeyen, yapımı çok kolay, lezzetli bir kek.
bir meyveli kek, muz ve çikolatanın uyumu çok güzel, yani başarı garantilidir.
Kısa sürede hazırlanan basit bir pasta, sadece birkaç saat beklemeniz yeterli, buzdolabına bırakacağız ve bir günden diğerine hazırlayabiliriz.
Meyveleri değiştirip çikolatayla iyi uyum sağlayan başka bir meyve de koyabilirsiniz ama muzu çikolatayla ve kurabiye tabanıyla birlikte seviyorsanız çok seveceksiniz. Yaz için ideal bir tatlı.
İçindekiler
- 200 gr. çerezlerin
- 100 gr. tereyağı
- 2 muz veya başka bir meyve
- 200 gr. eritmek için çikolata
- 150 gr. krema
hazırlık
- Önce pastanın tabanını yapacağız. Kurabiyeleri kırarak başlayacağız.
- 100 gram eritilmiş tereyağını öğütülmüş kurabiyelerle karıştıracağız, bu çok yumuşak olmalı.
- Çıkarılabilir bir kalıp alacağız ve tabanı daha iyi görünmesi için bir kaşıkla bastırılarak kurabiyelerle kapatacağız, tabanın daha sıkı kalması için yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyuyoruz.
- Çikolatayı hazırlıyoruz. Kaymağı kaynatmadan ısıtıyoruz ve sıcakken ocaktan alıp doğranmış çikolatayı ekliyoruz. İyice atılıncaya kadar karıştırıyoruz, ardından 20 gram tereyağı ekliyoruz.
- Tabanı buzdolabından çıkarıyoruz, muzları kesiyoruz ve kekin tabanına yerleştiriyoruz.
- Pastanın tamamını çikolata ile kaplıyoruz.
- 2-3 saat buzdolabında bırakacağız.
- Ve yemeye hazır olacak !!!