Tatil sonrası için yeniden hazırlanmış erişte ile balık çorbası

Merhaba, Noel yemeğiniz nasıldı? Umarım çok iyidir. Bugün size bu günler öncesinin aşırılıkları için bir tarif getirdim. balık türlüsü erişte ile.

La meyve bahçesiet suyu ya da konsom her zaman iyidir onarıcı yiyecekler hasta olduğumuzda veya güçlü ve ağır yiyeceklerin yoğun alımından sonra midemizi biraz sakinleştirdiğimizde. Bu yüzden bugün karnınızın nefes alması için bu balık çorbası tarifini hazırladım. 

İçindekiler

• 1 soğan
• 1 dolmalık biber.
• 1 domates.
• 3 diş sarımsak
• Su.
• 1 hap avecrem.
• 1 çiseleme zeytinyağı.
• Erişte.
• 2 panga filetosu.
• 3-4 orta boy patates.

hazırlık

Öncelikle sapı domatesden (üst kısmın sapından), kuyruğundan ve biberden tohumları çıkaracağız ve sarımsakları soyacağız. Neyden sonra her şeyi çok güzel yıkayacağız su musluğunun altında.

Bu önceki malzemeleri bir güveç ve onları suyla kaplayacağız. Malzemelerin ve suyun miktarı, akşam yemeğine bağlı olarak değişecektir. Bu miktarlar 4-6 kişi için olacak, iki kişi için yapmak isterseniz her şeyi yarı yarıya azaltmanız gerekecek.

Bu pişirme suyuna avecrem tableti ve zeytinyağlı çiseleyen yağı ekleyip orta ateşte pişmesini sağlayacağız. yaklaşık 15-20 dk. Pişerken patatesleri soyup yıkayıp 1-2 cm kalınlığında dilimler halinde keseceğiz. Orta boy balıklara ek olarak.

Bu pişirme süresi geçtiğinde, sebze ve biz onu öğüteceğiz çalkalayıcı bardakta. Sonra tekrar çorbaya döküp iyice karıştıracağız. Sonra doğranmış patatesi ekleyip yaklaşık 10 dakika pişmesine izin vereceğiz. Daha sonra 2-3 dakika daha pişecek olan balığı ekleyeceğiz.

Son olarak, içine koyacağımız çorba suyuyla ayrı bir tencere alacağız. erişte yaklaşık 5-10 dakika içinde pişecek. Servis yaparken patates ve balık parçalarını koyun. Umarım erişteli bu lezzetli balık çorbasının tadını çıkarırsınız.

Daha fazla bilgi - Haşlanmış yumurtalı morina çorbası

Tarif hakkında daha fazla bilgi