Biraz hazırlayacağız krema soslu tavuk fileto au gratenbasit, ucuz ama çok zengin bir yemek. Konuklarımızı şaşırtmak, bir parti masasında veya bir kutlamada sunmak için harika bir yemek.
El tavuk sığır filetosu tavuğun çok lezzetli bir parçasıdırveya krema veya sütlü krema ile birlikte çok sulu ve yumuşaktırlar, graten peynirin dokunuşu bu tatiller için bir tabak on yapar. Başarılı olacak
Daha eksiksiz bir yemek için bu yemeğe eşlik edebiliriz. graten tavuk fileto biraz mantar veya biraz fırında patates ile veya biraz sebze istiyorsanız.
- 12 tavuk fileto
- 1 cebolla
- 1-2 kavanoz sıvı krema veya yoğun krema
- 1 torba rendelenmiş peynir
- biber
- Tuz
- Yağ
- Ograten tavuk filetolarını hazırlamak için önce yağlarını temizleyeceğiz, baharatlayacağız.
- Sıcakken az yağlı tava koyup tavuk filetolarını ekleyip kızartıyoruz. Çıkarıp rezerve ediyoruz.
- Soğanı çok küçük doğrarız, tavuk filetolarını kızarttığımız aynı tavada, soğanı kızartırız, çok şeffaf ve altın olana kadar haşlamasına izin veririz.
- Sıvı pişirme kremasını veya süt kremini soğana ilave edip birkaç dakika birlikte pişirin ki krema gibi kalsın, biraz rendelenmiş peynir ekleyip krema ve soğanla birlikte eriyip gidiyor.
- Rozbifleri sosa ekleyin, birkaç dakika bekletin ve her şeyi bir pişirme kabına aktarın, üzerini rendelenmiş peynirle örtün ve fırına koyun.
- Altın olduğunda çıkarır ve sıcak servis ederiz.