Bugün, evdeki herhangi bir öğle veya akşam yemeğinde misafirlerinizi şaşırtmak için size gerçek bir AS getiriyorum (bu sefer et yemiyorlarsa sorun olmayacak). Bunlar sarımsaklı mantarlar Neredeyse sizin kadar yumuşak bir iç mekana sahip çıtır çıtırlar. Çok basit, hızlı ve çok lezzetli bir tarif.
Bazı arkadaşlar için bir masa ve masa örtüsü kurmaya cesaret edebilir miyiz ve bu süper tarifle çıkış yapıyor muyuz?
Sarımsaklı mantarlar
Mükemmel bir ısırık ister misin? Bunu denemeyi dene
Yazar: Hannah Mitchell
Mutfak: Española
Tarif türü: tapas
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gr mantar
- Sarımsak ve maydanoz ile 150 gr galeta unu
- 1 yumurta
- zeytinyağı
- tuz
hazırlık
- Bir kapta yumurtayı çırpıyoruz, süt ve tuzu ekliyoruz.
- Mantarları şeritler veya parçalar halinde keseriz, onları yumurtadan ve sonra ekmek kırıntılarından geçiririz.
- Şeritler altın sarısı olana kadar bol sıcak yağda kızartın.
- Onları çıkarıp emici bir mutfak kağıdına bırakıyoruz.
Ayrıca lezzetli oldukları için soğuk olarak da yiyebilirsiniz!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 250