Sebzeli köfte. Bu köfteleri hazırlamayı seviyorum, çok güzel ve sulu. Bir aperatif, başlangıç veya aperatif olarak veya bir akşam yemeği için idealdirler.
Sanfaina gibi sebzeleri buzdolabında yapmayı seviyorum, genellikle çok hazırlıyorum ve bu nedenle birçok et veya balık yemeğine eşlik etmem veya bu köfte için dolgu olarak veya koka hazırlamam gerekiyor ... Her zaman çok iyi gidiyor ve çok iyi .
Sebzeli içli köfte sebzelerle hazırlanabilir. En çok sevdiğiniz veya buzdolabında bulundurduğunuz ve hatta bir kutu ton balığı bile ekleyebilirsiniz.
Bu köfteleri kızartarak hazırladım, kızartmanın çok iyi olmadığını söyleyeceğinizi biliyorum ama ara sıra yapıyorum ama fırında da hazırlayabiliriz.
Hazırlamak için basit ve hızlı bir tarif. Bu köfte çok sıcak veya soğuktur.
Sebzeli köfte
Yazar: Montse
Tarif türü: Verduras
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Köfte için 1 paket hamur
- Haşlanmış sebze türü sanfaina
- kızartmalık yağ
hazırlık
- Sebzeli köfteleri hazırlamak için önce çeşitli sebzelerimiz olacak, buzdolabında bulunanlardan yararlanarak yıkayabilir, soyup küçük parçalara ayırabilir, güveçte fıskiye ile haşlayabiliriz. iyice pişene kadar yağ.
- Haşlanmış sebzeleri aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Gofretleri tezgahın üzerine koyuyoruz ve ratatouille dolgusunu kaşık yardımıyla koyuyoruz.
- Köfteleri kapatın, kenarlarını çatal yardımıyla iyice kapatın.
- Orta ateşte ısıtmak için bol yağlı tava koyarız, köfteleri ekleyip iki tarafını da kızartırız.
- Onları çıkarıp bir servis tabağına koyacağız. Ve hazır olacaklar.