Bu hafta sonu basit tarifleri tercih ettik. Bunlar da öyle etli marul poşetleri ve sebzeler. Sunumları açısından gösterişlidirler, ancak detaylandırmaları, aşağıda göreceğiniz gibi, yeni başlayanlar için idealdir. Benimle yemek pişirmeye cesaretin var mı?
Bu marul poşetlerinin doldurulmasında kıyma, soğan, biber ve sarımsak. Buzdolabında bulunan bazı malzemeleri diğerlerinin yerine koyarak değiştirebileceğiniz harika bir temeldir. İnce doğranmış pırasa, brokoli veya lahana ekleyebilirsiniz.
Et ve sebzeli marul poşetleri
Kıymalı ve sebzeli bu marul poşetleri, ana yemek olarak harika bir öneridir. Gösterişli ve lezzetli.
Yazar: Mary
Tarif türü: Ana
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 2-4 buzdağı marul yaprağı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- 1 kırmızı biber (isteğe bağlı)
- 300 gram. Hindi kıyma
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı acı sos
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış kişniş
- ½ doğranmış kırmızı dolmalık biber
- ½ doğranmış sarı dolmalık biber
hazırlık
- Büyük bir tavaya bir çiseleyen yağ döküyoruz. soğanı soteleyin kırmızı ve sarımsak 5 dakika.
- sonra eti dahil ediyoruz ve kırmızıbiber tavada et neredeyse pişene kadar soteleyin.
- Sonra balı ekliyoruz, limon suyu ve acı sos. Etin bu aromalarla emprenye edilmesi için karıştırıyoruz. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Kişniş ekleyip eti sıcak tutuyoruz.
- Bazı çantalar yaratıyoruz marul yaprakları ve et ile doldurulur.
- Hizmet ederiz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 120
Ne kadar zengin !!