Yoğurt sosu, mükemmel eşlik

Bazen yemeklere veya tariflere eşlik edecek aynı mayonez sosundan biraz sıkılıyoruz. Bu yüzden bugün yoğurt sosu yapmayı seçtim evbir kebapta çok tipik sos.

Bu sos etlere, balıklara, hamburgerlere vb. Eşlik edebilir. Yapması çok basit ve hızlı olduğundan, büyük doğaçlama zafer beklenmedik arkadaşlar geldiğinde ve alternatif soslarımız bittiğinde.

İçindekiler

• 3 diş sarımsak
• 1 doğal yoğurt.
• Kıyılmış maydanoz.
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı mayonez.
• Yarım limon suyu.
• 2 küçük kaşık şeker.

hazırlık

İlk olarak, koyacağız doğal yoğurt ve bir çorba kaşığı mayonez. Bir çeşit krema elde edene kadar bir çubukla iyice karıştıracağız.

Sonra doğrayacağız 3 diş sarımsak ve bunu karışıma ekleyeceğiz. Bu adım bir harç veya sarımsak soyucu ile yapılabilir, sonuç olarak büyük sarımsak parçalarını fark etmemeniz gerekir.

Sonra hepsini ekleyeceğiz baharat, şeker ve limonistenilen lezzet elde edilene kadar bu şekilde. Bu yüzden yavaş yavaş sınamak ve düzeltmek için.

Daha fazla bilgi - Velouté sosu, sık beşamel sosunun yerini alacak zengin sos

Tarif hakkında daha fazla bilgi

Hazırlanma zamanı 5 minutos

Toplam süre 5 minutos

Porsiyon başına kilokalori 146