Domatesi sarımsak ve maydanozla hiç karıştırmadınız mı? Bu lezzetli sosu hazırlamak için iyi bir başlangıç olabilir:
İçindekiler:
1/2 kg olgun domates
2 diş sarımsak
1 demet maydanoz
4 yağ yemek kaşığı
1 yemek kaşığı sirke
Tuz
hazırlık
Olgun domatesleri soyun. Birkaç diş sarımsağı ve bol maydanozu ince ince doğrayın. Sonra biraz sirke ile domatese ekleyin.
Her şey birlikte pişirildiğinde sos süzgeçten geçirilir.