Sos kutuları buzdolabımızda fazla yer kaplamaz. Makarna yemeklerine veya geleneksel yemeklere eşlik etmek için genellikle evde hazırladığımız ev yapımı domates sosu dışında Domatesli palamut balığı, bu tür hazırlığa genellikle istisnalar haricinde başvurmayız, çünkü bu açıkça Barbekü sosu.
Barbekü sosu eşlik etmek için mükemmeldir etler ve sebzeler ızgara. Ve evde hazırlamak zor değil. 20 dakikanız varsa, kendiniz hazırlayabilirsiniz. Ticari olanla aynı tadı yok ama gerekli olduğunu da düşünmüyoruz. Bunu yaparak kullandığınız malzemeleri, miktarları kontrol edebilir ve özelleştirebilirsiniz.
Ev yapımı barbekü sosu
Ev yapımı barbekü sosu, ızgara etler ve sebzelerle eşleştirmek için harika bir sostur. Ama aynı zamanda iyi bir makarna yemeği.
Yazar: Maria
Porsiyon: 6
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 kırmızı biber, ezilmiş
- 2 çay kaşığı soğan tozu
- 2 çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı acı kırmızı biber
- ¼ çay kaşığı biber
- ¼ çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ev yapımı domates sosu
- 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 3 yemek kaşığı bal
- ½ fincan elma sirkesi
hazırlık
- Tüm malzemeleri bir tencereye koyuyoruz.
- Kaynatıyoruz ve sonra kısık ateşte pişiririz 10 dakika ara sıra karıştırarak sos kalınlaşana kadar karıştırın. Sosu olduğu gibi bırakabilir veya daha çok severseniz geçirebilirsiniz.
- Sosu saklıyoruz hava geçirmez bir kapta ve buzdolabına koymadan önce soğumasını bekleyin. 10 gün kullanabilirsiniz.