Hala bilmiyorsun, ama okumaya devam edersen bunun nedenini keşfedeceksin avokado ve kiraz soslu somon, basit ve ferahlatıcı bir tarifin yanı sıra hayata bir ilahidir. Bugün, 15 dakikadan kısa sürede ve çok basit bir şekilde, size sözde tariflerden birini göstereceğim «anti kanser«. Somon, avokado, limon, çiğ soğan, kişniş ve çeri domates, kanser hastalarının iyileşmesi için potansiyel gıdalardır ve önleme diyetinde gereklidir.
Birkaç gün önce, haberlere bakma fırsatım oldu. Endülüs Kanser Hastaları Kongresi kitabın yazarı Dr. Paula Jiménez Fonseca ile tanıştığım yer "Kanseri yenmek için yiyin" . Kitaba yansıyan bilimsel çalışmalara göre domates (likopen adı verilen ve prostat, yumurtalık, mide ve pankreas tümörlerinin azalmasını doğrudan etkileyen bir madde içerir), limon (kabuğunda bulunan limon ağacıdır. Bizi kansere karşı koruyan foto bileşik), somon (omega 3 ve omega 6 yağlarındaki içeriği haftada en az iki veya üç kez diyetimize dahil edilmesi önerilir) ve avokado (içerdiği vitaminler sayesinde avokado bunlardan biridir. kanser hücrelerine karşı korumak için mükemmel yiyecekler); normal diyetimizdeki temel gıdalardır.
- 4 somon filetosu
- 1 aguacate
- 10 çeri domates
- 1 beyaz soğan
- 3 dal kişniş
- 1 Limón
- Avokadoyu soyun, ikiye bölün, doğrayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir kasede rezerve ediyoruz.
- Avokadonun üzerine limon suyunu sıkıyoruz.
- Soğanı çok ince soyup doğrayın. Kaseye ekliyoruz.
- Kişniş dallarını doğrayın ve ikiye bölünmüş çeri domateslerle birlikte kaseye ekleyin.
- Somonu hazırlarken bir tutam tuz koyup karıştırıp buzdolabına koyuyoruz.
- Somon (somon zaten yeterince yağ içerdiği için yağ kullanmayacağız)
- Yapışmaz demiri açıyoruz ve önce somon filetolarını deriye koyuyoruz (her iki taraf için maksimum 3 dakika). Geri çekiliyoruz.
- Belleri tabağa koyarız, pansumanı buzdolabından çıkarırız ve bir kaşık yardımıyla pansumanı balığın üzerine dökürüz.
- Lezzetli
İyi Ana,
Bugün öğlen ailece yemek için hazırladık ve hayran kaldılar.
Tarif için teşekkürler.
Enfes.