Son zamanlarda balıkları biraz ihmal ettik, bu yüzden bugün balık bazlı lezzetli bir yemek hazırlamanın keyfini çıkaracağız. Var olan en nefis balıklardan biri olduğunu belirtmek gerekir. ve eğer lezzetini beğenmiyorsanız tarif damak tadınıza hiç uymayacaktır.
Bugünkü hazırlığımız Patatesli fırında somon. Hazırlanması basit ve damakta lezzetli. Bu harika balığın tadını çıkarmak için alışverişe çıkıyoruz ve mümkün olduğunca çok zaman düzenliyoruz.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 30 minutos
Malzemeler:
- 2 dilim somon
- 1 patates
- İspanyol şampanyası
- yağ
- tuz ve karabiber
Zaten sahibiz hazır malzemelerBize sadece tarifi zevkimize göre hazırlamak kalıyor.
Biz başladık patatesleri dilimler halinde kesmek, aşağı yukarı aynı kalınlıkta olacak şekilde tepsinin tabanına yerleştirip tuz ve karabiberle tatlandırıp yağ ekliyoruz.
Bölümünde üstüne somonu koyuyoruz, biraz tuz ve yağ ile.
Her şeyi cava ile serpiyoruz ve çok çabuk yutması ve tekrar batırmak zorunda kalmamız ihtimaline karşı biraz ayırıyoruz.
Bir süre fırında pişirmeye bırakıyoruz. 15 derecede 20 veya 220 dakika. Somonun kokusunu almaya başladığınızda iş neredeyse bitmiş demektir.
Hazır olduğunu gördüğümüzde Tamamlandığını onaylamak için tıklıyoruz ve kaldırıyoruz.
Gördüğünüz gibi Hazırlanması hızlı ve kolay oldu. Lafı fazla uzatmadan afiyet olsun ve lezzetin tadını çıkarın. Eğer bunu yapmazsanız somonun tadını çıkarmak biraz zordur. Sunduğu yoğun balık lezzetini beğeniyorsunuz.
En iyi hazırlığı arayın ve tadını çıkar, örneğin a la papillote, ama bu size anlatacağım başka bir tarif.
çok iyi, kolay ve sağlıklı