Egzotik Tavuk ve Tarçınlı Saladito

Elbette birçok kez onunla ne yapabileceğini merak ettin tavuk Kalan (ızgara, pişmiş veya fırınlanmış) pişmiş. Zaten biliyorduk tavuk salatasıbu yüzden bugün size harika bir fikir getiriyorum. Misafirler evde ya da yanınızda yiyecek bir şeyler getirmek zorundasınız.

Bu bir tarif çok kolay, yapımı hızlı ve çok ucuz malzemelerle. Ayrıca soğuk yenir, bu nedenle önceden hazırlanmış olarak bırakabilirsiniz.

Malzemeler (6p)

• 2 tavuk göğsü (yaklaşık)
• tuz
• biber
• tarçın
• bir avuç kuru erik
• bir tutam zeytinyağı
• 1 puf böreği
• Milföy hamurunu boyamak için 1 çırpılmış yumurta (isteğe bağlı)

hazırlık

Kuru erikleri küçük parçalar halinde kesin, bir kasede saklayın. Daha sonra tavuk göğsünü çok ince kesiyoruz, kıyma makinemiz varsa oraya koyuyoruz. Eriklerin olduğu kaseye ekliyoruz.

Tuz, karabiber, tarçın ve erikli tavuğa bir çiseleyen yağ ekleyin.

Ön ısıtıyoruz 180 dereceye kadar fırınº.

Milföy hamurunu yayıyoruz ve dört şeridi uzunlamasına kesiyoruz. Şeritlerden birini dolduruyoruz ve kendi üzerine yuvarlıyoruz.

Hazırladığımızda hamuru küçük parçalara ayırmalı, tuzlu büyüklüğünde kesmeli ve fırın tepsisine, pişirme sırasında bize yapışmamaları için ayrı ayrı fırın tepsisine koyuyoruz.

Onları daha güzel hale getirmek için çırpılmış yumurta ile boyarız (bu adım isteğe bağlıdır).

Onları yaklaşık 180º'de pişiriyoruz 15 minutos veya puf böreği altın olana kadar.

Onları fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Daha fazla bilgi - tavuk salatası