Peynir ve hurma ile doldurulmuş tavuk roti
Peynir ve hurma ile doldurulmuş tavuk roti
Evde genellikle akşam yemeğinde salata ve ekmek ile birlikte biraz sosis yeriz. Son zamanlarda hurma ve peynirle doldurulmuş tavuğa aşık oldum, gerçekten çok iyi ve tadı çok hafif. Kombinasyonu seviyorum.
Bu sosise saygı göstermek için bu tavuk rotisini evde peynir, hurma, ceviz ve kuşkonmazla doldurduk. Açıkça aynı tadı vermemesine rağmen, evde tavuk pişirmenin iyi bir yolu gibi görünüyordu. Ayrıca çok fazla kalori eklemiyoruz ve her şeyden önce, her zaman olduğu gibi, evde yapılan her şeyin tadı daha güzel. Atıştırmalık veya akşam yemeği olarak sunmak için mükemmel!
- 1 bütün tavuk göğsü
- 2 büyük yeşil kuşkonmaz
- 6 çekirdeksiz tarih
- 6 soyulmuş ceviz
- 3 adet keçi peynirli rulo
- zeytinyağı
- biber
- tuz
- Tavukla başlayalım, iki marul kullanacağız ve onları kasaptan alırsak bir kitapçıkta bulundurmamızı isteyebiliriz ve evde işten tasarruf ederiz. Sessizce evde yapmazsak, sezon ve rezerve edin.
- Her filetodan yaklaşık iki parmak et çıkarırız, onu rotiyi doldurmak için kullanırız, daha fazla gövdeye sahip olmasını sağlar. Kıyma makinesi ile doğrayın.
- Bir kaseye kuşkonmaz hariç tüm malzemeleri ekleyin ve baharatlayın.
- Kuşkonmazı 5 dakika buharda pişireceğiz, tavukla birlikte fırında pişirmeyi bitirecekler.
- Bir masaya veya çalışma yüzeyine tavuk kitapları koyun, kuşkonmazı ve ardından dolgunun yarısını koyun.
- Roti'yi kapatmak için etleri bağlamak için bir mutfak ipi kullanacağız. İpi rotinin uzunluğu ve genişliği boyunca geçireceğiz, böylece dolgudan hiçbir şey çıkmayacaktır. Aynı işlemi diğer meme ile tekrarlayın.
- Hazır olduktan sonra doldurulmuş göğüsleri işaretleyeceğiz. Bunu yapmak için, çok az zeytinyağlı çok sıcak bir tavaya roti koyacağız ve her yüzü işaretlenecek şekilde hareket edeceğiz. Sadece kahverengi, onları orada pişirmek istemiyoruz.
- Bir fırın tepsisine biraz yağ koyup 20 dakika 180 ° C'de pişireceğiz.
- Bu süreden sonra ve fırından çıktıktan sonra telleri dikkatlice çıkarmak için kıvamına getireceğiz, şimdi dilimler halinde kesebiliriz!
Tarif hakkında daha fazla bilgi
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.
Merhaba, tapinli tavuk yaptık ve çok iyi oldular, farklı bir yemek.
Teşekkürler Silvia, basit ve lezzetli bir tarif!