Bugün size gösteriş yapabileceğiniz romantik bir akşam yemeği için ideal bir yemek sunacağım. Denemek ister misin Sadece iyi bir beyaz şarap ve çok iyi bir hindistan cevizi almak için endişelen ve işte bu kadar, hadi pişirelim:
İçindekiler:
12 badem
Tuz
Yağ
1/2 bardak beyaz şarap
8 dilim gül
biber
küçük hindistan cevizi
Pırasanın beyaz kısmı
1 su bardağı balık suyu
İpliklerdeki safran
hazırlık:
Bir tencerede kızartmak için pırasayı koyun. Hazır olduğunuzda öğütülmüş bademleri, et suyunu, şarabı, tuzu, karabiberi, ezilmiş safran ipliklerini ve hindistan cevizi ekleyin.
Yaklaşık 10 dakika pişirin, balığı ekleyin ve tuzu ekleyin. Tamamlanana kadar pişirin. Kabak, patlıcan ve sotelenmiş mantar eşliğinde.