Bugün size hazırlaması kolay ve hızlı bir tarif vereceğim.
Hızlı ve lezzetli tatlılar hazırlamayı seviyorsanız bu tatlıyı da seveceksiniz. Çikolata ve bademle doldurulmuş puf böreği rulosu bu da ona çıtır bir dokunuş katıyor, kahvenin yanına çok yakışan basit bir tatlı.
Bu tarifin sırrı Milföy hamuru, çıtır çıtır olması için iyi bir hamurve iyi bir çikolata. Az malzemeli bir tatlı olduğundan kaliteli olması gerekir.
Bu tür puf böreği tatlısı çeşitli şekillerde yapılabilir, çeşitli dolgularla hazırlanabilir, reçellerden, kremalardan, kremalardan... Ve diğer fındıklar.
Çikolata ve badem dolgulu puf böreği
Yazar: Montse
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 puf böreği
- Çikolata kreması (Nocilla, Nutella ...)
- Haddelenmiş badem
- şeker
- Hamuru boyamak için 1 yumurta
hazırlık
- Milföy hamurunu yayıyoruz, yayılmasını kolaylaştırmak için çikolatayı mikrodalgada biraz ısıtıyoruz.
- Milföy hamurunun yüzeyini kenarlara gelmeden çikolatalı krema ile kaplıyoruz.
- Birkaç badem doğrayın ve çikolatalı kremanın üzerine yayın.
- Hamuru rulo haline getiriyoruz. Ruloyu bir fırın tepsisine geçiriyoruz. Rulo çok uzunsa ikiye böleriz.
- Hamuru biraz çatalla delip, yumurtayı çırpıp bir mutfak fırçasıyla hamurları boyayıp, üzerine rulo bademleri koyup biraz şeker serpin.
- Fırını 180ºC'ye kadar aşağı yukarı çevirip tepsiyi fırının ortasına koyuyoruz. Her fırına göre yaklaşık 20-30 dakika hamur altın sarısı olana kadar pişmesine izin veriyoruz.
- Çıkarıldığında soğumaya bırakın. Porsiyonlara ayırıp bir tepsiye koyuyoruz.
- Ve kahveye eşlik etmeye hazır !!!!